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Ce produit est disponible en capacités de 12 couches, 15 couches et 30 couches. Il existe des options pour les portes en acier inoxydable, les portes en verre et les versions informatiques à choisir, répondre à vos besoins. Ce produit avec de l'acier inoxydable de haute qualité garantit une répartition thermique pour une pâte parfaite qui augmente à chaque fois. Élevez votre cuisson avec ceo fiable et efficace qui garantit des résultats cohérents à chaque utilisation.
Spécification de produit:
Ce produit est disponible en capacités de 12 couches, 15 couches et 30 couches. Il existe des options pour les portes en acier inoxydable, les portes en verre et les versions informatiques à choisir.
| Paramètre |
Description |
| Taille |
1080 * 770 * 1850 mm |
| Taille de plaque |
500 * 500 mm |
| Écart de température |
30-80 ℃ |
| Plage d'humidité |
0,1 à 99% |
| Puissance d'entrée nominale |
2 * 4,5 kW |
| Tension |
220V |
| Fréquence |
50Hz |
| Élément chauffant |
Tuyau de chauffage en acier inoxydable + ventilateur |
| Jambes |
Acier inoxydable réglable |
Description du produit:
Ce produitest conçu pour rationaliser les processus d'épreuves sur les parts dans les cuisines commerciales. Construit en acier inoxydable de haute qualité, il assure la durabilité et l'hygiène tout en offrant une température et un contrôle de temps précis. La régulation de la température large et grande capacité le rend adapté à divers produits alimentaires cuits à la vapeur, y compris des petits pains à la vapeur, du pain et des gâteaux. Sa désinfection transparente et sa caractéristique de séchage intelligente assurent la propreté et la commodité, tandis que la conception anti-fuite améliore la sécurité pendant le fonctionnement.
Caractéristiques du produit:
1. Régulation de la température à grande surface:
L'armoire à contre-pâte dispose d'un système de régulation de température avancé, permettant un ajustement précis dans une large zone. Cela permet une épreuve uniforme dans toute la cabine, garantissant des résultats cohérents pour tous les lots de pâte.
2. grande capacité:
Avec 30 couches, cette armoire propose un intérieur spacieux pour épreuve la pâte en vrac. Sa capacité ample le rend idéal pour les établissements alimentaires à haut volume tels que les boulangeries, les restaurants et les hôtels, répondant à une augmentation des demandes de production.
3. Désinfection transparente et séchage intelligent:
Équipée d'une désinfection transparente et d'une caractéristique de séchage intelligente, cette armoire assure la propreté et l'hygiène. Il offre une vue claire de l'intérieur, permettant une surveillance et un maintien faciles des normes d'assainissement.
4. Construction durable:
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et avec une couche de mousse à haute pression épaissie, cette armoire à réévaluer de la pâte est construite pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale. Sa construction robuste assure la longévité et la fiabilité dans les environnements de cuisine exigeants.
5. Jamens en acier inoxydable réglables:
L'armoire est équipée de pattes en acier inoxydable réglables, permettant un nivellement et une stabilité faciles sur les surfaces inégales. Cette fonction améliore la sécurité et la commodité pendant le fonctionnement, assurant un placement sécurisé dans n'importe quel cadre de cuisine.
